Dans le cadre de la 20e édition de la Semaine du Goût, le chocolatier Patrick Roger, Meilleur Ouvrier de France 2000, ouvrira les portes de son nouveau laboratoire le samedi 17 octobre 2009, de 9h à 19h.

Une occasion unique pour tous les toqués de chocolat de visiter cet atelier d’artiste et partir à la découverte des goûts dans tous leurs états !

Les participants s’initieront à la découverte du praliné ou encore à la dégustation de chocolat : acidité, amertume, sucré, astringence, rétro-olfaction… moments d’intenses plaisirs !

Inscription obligatoire auprès de l’Office de Tourisme de Sceaux : 01 46 61 19 03
Durée de la visite : 1 heure.