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Derniers jours pour découvrir “Les Gueules de Rungis” par Kate Barry

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Les Gueules de Rungis

40 portraits de salariés de Rungis pris par Kate Barry sont exposés en 4 m x 3 m sur les façades de Rungis  pour fêter les 40 ans du Marché International.

Située au coeur de Rungis, cette exposition  a pour objectif de valoriser le travail de ces hommes et de ces femmes qui contribuent à la vie du plus grand marché de produits frais au monde. Noir et blanc, couleurs, portraits, duo ou équipe : bouchers, charcutiers, poissonniers et bien d’autres posent fièrement sur ce lieu de travail pas comme les autres, à la fois ventre de Paris et de l’Europe.

Une invitation à la curiosité et à l’échange !

Les Gueules de Rungis
Au Marché International de Rungis
Jusqu’au 30 septembre

Une fête de la pomme de terre 3 étoiles à Sens

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Pas glamour, la patate ? Remise à l’honneur en 2008 grâce à l’année internationale de la pomme de terre, elle a depuis fait son grand retour dans nos assiettes.

Qu’on l’aime bouillie, en purée nature ou épicée, sautée à la sarladaise dans la graisse de canard, cuite dans sa peau et creusée pour accueillir une cuillère de caviar ou enroulée dans une lanière de saumon fumé, elle se prête à toutes les fantaisies quotidiennes ou festives.

Faites de la pomme de terre à Sens

Pas étonnant que la ville de Sens s’apprête à lui consacrer 5 journées festives, autour d’une exposition, d’une installation sur le thème de “l’Angélus de Millet” par Biago Pancino, de dégustations, de conférences sur le goût…

A ne pas rater : les 26 et 27 septembre, ce sont plus de vingt étoiles qui vont régaler le grand public gracieusement, dont Patrick Bertron du Relais Bernard Loiseau (Saulieu), Patrick Gauthier du restaurant La Madeleine (Sens), Jean-Michel Lorrain de l’Hôtel de la Poste (Sens), Marc Meneau du restaurant l’Espérance (Saint Père sous Vezelay), Jean-Louis Nomicos du restaurant Lasserre (Paris 8e), Alain Pegouret du restaurant Laurent (Paris 8e) et Michel Roth du restaurant l’Espadon Hôtel Ritz (Paris 1er).

Une pomme de terre couronnée d’étoiles !
Faites de la pomme de terre
Du 23 au 27 septembre à Sens
Informations à l’Office de Tourisme de Sens

Fauchon fête les éclairs les 4 et 5 septembre

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Collection Eclairs Fauchon

Notre partenaire Fauchon a une spécialité que nous ne pouvons malheureusement pas expédier partout en France : ses délicieux éclairs !

Christophe Adam, le chef-pâtissier, en a fait son gâteau fétiche. Depuis 5 ans, il renouvelle sans cesse le fourrage et le glaçage de ce petit gâteau que l’on croque… en un éclair.  Plus de 45 déclinaisons, salées et sucrées, hautes en couleurs et en saveurs, pleines de fantaisie : éclair smoking, camouflight, 14 juillet, aquatique…

Vendredi 4 septembre et samedi 5 septembre , c’est l’intégralité de toute cette collection qui sera proposée à la vente, au prix unique de 5 euros.

Eclair Chien Chaud, Fauchon

Aux champignons, au saumon, aux marrons glacés, à la fleur d’oranger, au chocolat, à l’amande ce sera l’occasion de goûter le dernier-né de la collection, le  “chien chaud”, à la framboise et au caramel, à déguster froid ou plus osé, légèrement tiédi.

Alors, Mona Lisa chocolaté - Best Teatime Treat selon Wallpaper - ou éclair fleuri ?

Le plus difficile sera de choisir !

Week-end Eclairs
4 et 5 septembre 2009, de 9h à 21h.
Fauchon
26 place de la Madeleine
75008 Paris

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