Michèle Gay, parfumeuse culinaire, nous ravit les papilles avec ses créations parfumées (sucres, sels, tisanes) qui ont révolutionné l’approche de la cuisine et des épices.
A partir du 1er octobre, pour apprendre comme elle à jongler avec les composants de la parfumerie (huiles essentielles, essences, bois et fleurs) appliqués à la cuisine, elle propose de nous faire découvrir ses secrets d’alchimiste culinaire lors d’ateliers-apéritifs mêlant cuisine et parfumerie.
L’atelier Parfums et Saveurs de Michèle Gay
18 rue de Monttessuy
75007 Paris
Tél. 01.47.53.79.16
Atelier chaque premier jeudi du mois, de 18h à 21h.
